煎、炒、炸、烤、爆一类的烹调方法。经炙煿的食物，性多燥热，偏嗜则可能损耗胃阴，发生内热病证。
推拿方法。在背部选择脊柱有压痛的棘突，以拇指或其他手指左右滑动地用力按压。常用治疟疾及各种脏腑疾患。
古代烹饪中的八种珍品。对八珍的组成，有数说：①《周礼·天官》膳夫“珍用八物”注为：淳熬、淳母、炮豚、炮牂、珍、渍、熬、肝膋；②《渊鉴类函》又有二说：甲：龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉
八风之一。指从东北方来的风邪。《灵枢·九宫八风》：“风从东北方来，名曰凶风，其伤人也，内舍于大肠，外在于两胁腋骨下及肢节。”
见《外科证治全书》卷五：“凡痈疽一切恶疮，预防毒邪内攻。真麻油一斤，银器内熬十数沸，候冷用酒两碗入麻油五盏，通口热服，一日用尽，缓则数日服之。吴世安云：吾家三世用之，无有不效。又闻猎者云：凡中药毒，急
病证名。①指胸腹部痞满、按之不痛的疾患。《伤寒论·辨太阳病脉证并治》：“病发于阳，而反下之，热入，因作结胸；病发于阴，而反下之，因作痞。”又：“若心下满而硬痛者，此为结胸也，大陷胸汤主之；但满而不痛者
经外奇穴名。出《外台秘要》。位于胸部乳头外开2寸直下，当第六肋间隙下1寸处。主治饮食不入，腹满肠鸣泄泻，大便不节，以及肋间神经痛等。沿皮刺0．3～0．5寸。艾炷灸1～3壮；或艾条灸5～10分钟。
即热淫。详该条。
证名。指心痛(心前、心窝、胃脘等部位疼痛)引及背部者。除见于心痛、胃脘痛外，尚可见于胸痹等。《金匮要略·胸痹心痛短气病脉证并治》：“胸痹不得卧，心痛彻背者，栝蒌薤白半夏汤主之。”“心痛彻背，背痛彻心，
经外奇穴名。位于手掌侧面，当第三、四掌指关节间之中点处。主治牙痛，下颌关节痛。直刺0．3～0．5寸；或向上斜刺0．5～1寸(图24)。图24