近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
?—1771清朝大臣。满洲镶黄旗人。姓钮祜禄氏。弘毅公※额亦都曾孙。世居长白山。乾隆九年(1744)，由吏部郎中署江西布政使，历官贵州布政使，山西、陕西、浙江、云南巡抚，云贵、湖广总督。二十八年(17
?—951辽皇族。字欧辛，又作沤僧、呕里僧、呕里僧王。契丹族。辽太祖弟※耶律安端子。史载其长于心计、善骑射。大同元年(947)，太宗德光猝死军中，随军将臣拥世宗耶律阮在柩前继位，淳钦太后将兵抗击。纷争
元封爵。为诸王第四等级封号之一，授驼纽镀金银印。泰定三年(1326)，世祖第八子阔阔出次子阿都赤受封。
即“突利可汗”(1759页)。
见“耶律淳”(1304页)。
1868—1934近代资产阶级民主革命者。字德馨，号寿山。广西邕宁县东门乡人。壮族。出身于贫苦农民家庭。为人刚正不阿，好侠行义，颇受乡里尊崇。早年曾参加刘永福领导的黑旗军抗法战争。中法停战后，退役回乡
?—1842中亚浩罕汗国首领。又译玛达里、迈玛达里、买玛特·爱里、迈买底里。本名穆罕默德·阿里。乌兹别克族。道光二年(1822)，兄爱玛尔汗卒，袭汗位。因年轻，政权为明巴什阿哈胡里、迈玛特习普里把持。
清外蒙古诸旗之一。牧地当济尔马台河源。东至奎屯岭接本部中前旗界，西至察罕苏木接本部中右翼末旗界，南至呼济尔图接赛音诺颜旗界，北至齐齐尔里克河接札牙班第达呼图克图界。不划分佐领。会盟于齐齐尔里克盟。首任
? —334东晋时前仇池国君主。略阳清水(今甘肃清水县西北)氐人。※杨茂搜长子。晋建兴元年(313)，被晋宗室南阳王司马保委为征南将军。后受父命率军救援梁州刺史张光攻杨虎，因与光有前怨，又受虎重贿，遂
见“皮山国”(670页)。