词语吧>历史百科>民族起源>蒙古饮食疗法

蒙古饮食疗法

蒙医提倡的传统疗法之一。始见录于元太医营养学家忽思慧所著《饮膳正要》,此书总结蒙古族及其他民族饮食经验,对于如何择食养生、治疗疾病,如何避免食物中毒及解毒,皆有论述。至18世纪,益希班觉著※《甘露之泉》一书,进一步分析各类食物性质及其与疾病治疗的关系,从子实类、肉类、油类、菜蔬类、熟食类、成品类食物,以及食物调配,有毒和非宜食之禁忌,8个方面,详述饮食疗法及其要点。※《蒙医药选编》、※《蒙医传统验方》、※《珊瑚验方》等书亦对饮食疗法有较多记述。饮食疗法中占着重要地位的是马奶酒疗法。《元朝秘史》(《蒙古秘史》)中就有所记载。马奶酒可作腹泻剂、肿症的利水剂,强身的营养滋补剂,是牧区常用的一种疗法。

猜你喜欢

  • 刀成义

    ?—1872清代云南李文学起义军将领。元江直隶州新平县(今云南新平彝族傣族自治县)人。原为傣族头人。咸丰九年(1859),率傣族武装千余人于戛色(今新平水塘村)附近袭击起义军,是年被义军俘获,加入义军

  • 赉图库

    ?—1683清初将领。满洲正黄旗人,颜扎氏。世居叶赫。天聪五年(1631),随军略明锦州。崇德三年(1638),从贝勒岳讬至明通州,进军山东济南,沿途俘获甚众。六年(1641),随军败明总督洪承畴、总

  • 恰喀尔

    见“恰克拉”(1725页)。

  • 烤整羊

    蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明,早在远古河套人时期,即在沙地上挖坑,烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生,用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记

  • 查个只

    见“耶律查哥”(1316页)。

  • 萌古

    即“蒙古”(2323页)。

  • 齐齐哈尔清真寺

    中国伊斯兰教古寺。寺址在黑龙江省齐齐哈尔市建华区。始建于清康熙二十三年(1684)。砖木结构。东西两寺并立。西寺曾遭毁坏,东寺内主体建筑为礼拜殿,分大殿和窑殿。大殿宏伟壮观,内以阿拉伯经文及花草图案装

  • 柳林淀

    见“广平淀”(131页)。

  • 顺国女直

    辽朝对部分生女真人的称呼。辽统和八年(990),圣宗封女直阿海为顺化王后,生女真便有顺国女直和生女直部之别。居地史失记载,约在今牡丹江上游一带。辽在其地设女直国顺化王府,以其首领为大王管理其民。与辽朝

  • 骨?

    女真语音译,《金史·国语解》谓:意为“季”。金代女真族人有以此命名者,如宗室完颜冶诃之子骨��。