油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
春秋时赤狄的一支。初分布于今山西沁县一带，后迁至今河北鸡泽县一带。与潞氏、留吁、东山皋落氏结盟，奉潞氏为盟主，随潞氏向东扩展，建立北狄国家，定都曲梁(今河北鸡泽)，不断与晋国发生冲突。周定王十三年(前
?—1337元朝宗室。蒙古族。孛儿只斤氏。世祖子西平王奥鲁赤曾孙，搠思班子。袭镇西武靖王爵，以吐蕃各地为领地，以朵哥麻思、算木多城为镇西府(在今青海省互助县松多乡)。顺帝后至元三年(1337)，吐蕃发
见“塔亭卫”(2158页)。
见“夜落隔通顺”(1497页)。
书名。乾隆十二年(1747)和硕亲王允禄等奉敕撰。6卷。初为满文，乾隆四十二年(1777)译成汉文(4卷)。记载祭仪2篇，汇记故事1篇，仪注祝词、赞词41篇，器用数目1篇，器用形式1篇，与《大清通礼》
见“阻午可汗”(1259页)。
见“药杀水”(1603页)。
藏文书名。全称《雅隆觉卧释迦仁钦岱佛教史》。吐蕃赞普后裔雅隆王系雅隆觉臣释迦仁钦撰。成书于明洪武十一年(1378)。全书1卷，116页。以手抄本传世，原藏萨迦寺，今存民族文化宫。唐末，吐蕃在奴隶属民起
清代在八旗内挑选一部分※余丁作为预备兵的称谓。初名教养兵，旋改为本称。饷额较披甲为少。原为扩大满族人丁食饷范围，以解决旗人(主要是满洲)生计的办法之一。雍正二年(1724)，初设教养兵4800名，定各
珞巴族阿帕塔尼部落男女青少年集体劳动的一种组织。结婚前的青少年均须参加本氏族或几个氏族联合组织的帕坦，轮流到各成员的父母家从事无偿劳动，并接受招待饭餐;亦可为富裕户雇用。在本组织内，不同氏族之男女青少