手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
南宋地理名著。赵汝适撰。作者曾领福建提举市舶司，对海外情况十分熟悉。录其采访所得，于宝庆元年(1225)成书。书作上下两卷。上卷为国志，收录交趾、占城、宾瞳龙、真腊、登流眉、蒲甘、三佛齐、单马令、凌牙
清代新疆维吾尔族宗教节日。又称乌苏尔、阿舒拉。原是伊斯兰教什叶派教徒的祭典。为纪念穆罕默德的孙子侯赛音·伊本·阿里和哈桑·伊本·阿里殉难而举行。后演变为节日。当天，诵经作乐，超度父母亡灵。
明清时壮族、布依族土司统治区域的田地名称之一。流行于桂西及黔西南罗甸、望谟、安龙、贞丰等地。由土官授与境内土民耕作。耕者只有使用权，而无所有权，不得转让典卖。耕作期间，收获归耕者所有，不需缴纳公粮，但
古郡名。秦汉之际南越赵佗并安阳王地置。汉元鼎六年(前111)，武帝灭南越国后归汉，仍置此郡。治所羸(今越南河内西北)。辖境相当于今越南北部，为骆越人聚居地之一。东汉至南朝时治所移至龙编
?—520南北朝时期柔然女巫医。出身于鲜卑叱豆浑氏，原为高车部屋引副升牟之妻。叱豆浑(亦作是豆浑)、高车被柔然征服后，成为柔然的属部。她假托鬼神、行巫术，混迹于上层和民间，人称“是豆浑地万”(“是豆浑
明代藏区古地名，在今四川甘孜藏族自治州德格境。明廷在其地置陇答卫。详见“陇答卫指挥使司”(1255页)。
※西羌的一支。与封何等羌为兄弟部落。原居湟水下游附近。元狩五年(前118)，西汉开河西，在令居(今甘肃永登东南)屯田，触犯羌人利益。元鼎五年(前112)，在先零羌的发动下，与牢姐羌解仇结盟，与匈奴通，
即“清开国方略”(2112页)。
书名。清道光二十六年(1846)钟方纂辑。全书51卷，分别载述其山川形势、地理沿革、城乡建置、风俗物产、户口田赋、历史古迹、官制兵备、台卡屯务、王公源流等各项。所述俱详尽，是研究清代哈密地区历史的重要
?—1800清代右部哈萨克(乌拉玉兹)汗。一译汗霍加。原为西部哈萨克(奇齐克玉兹)苏勒坦(苏坦)巴喇克子。20岁时，以父病逝，随母改嫁右部苏勒坦※阿布勒比斯。被阿布勒比斯育为己子。乾隆四十八年(178