奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
?—591南北朝至隋初吐谷浑可汗。又作吕夸。姓吐谷浑氏。※伏连筹子。梁大同元年(535)，继※可沓振之后，为吐谷浑王。《北史·吐谷浑传》、《魏书·吐谷浑传》则称其父“伏连筹死，子夸吕立”。始自称可汗，
在今甘肃康县境。为氐人所筑，北魏置戍。南朝宋元嘉十九年(442)，北魏裴方明等攻后仇池国君杨难当，难当遣苻弘祖守于此。元徽四年(476)，武都国君杨文度遣弟龙骧将军杨文弘伐仇池，破戍兵于此。南齐建武二
书名。全称《乌仗那大师莲花生广传莲花遗教》。成书于14世纪。原为埋于地下之书—伏藏，后被央坚珠巴益西措杰(一说是乌坚林巴)发掘，于雅隆谢吉查宗出土。主要记载吐蕃赤松德赞时(755—797年在位)来吐蕃
参见“静塞军司”(2419页)。
即“段俊”(1694页)。
藏传佛教寺院。亦称边都寺。在青海循化县。据传此寺建于元代以前，初为一小经堂。元初，萨迦人阿什旦率族迁循化，其后人成为该寺支持者。明建文四年(1402)，由宗喀巴弟子喜饶坚赞建成，属格鲁派。后将该寺献于
即“石抹仲温”(455页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作扎凌山卫。永乐七年(1409)三月，与葛林等10卫同时设立，卫治在前苏联境内黑龙江下游右岸沙费斯克附近扎岭山之地。
拉祜语音译，意为“分家”。解放前云南耿马县福荣地区拉祜族的母系大家庭中已婚女儿提出与其丈夫从大家庭中分出独过的一种形式。十分简单，只须已婚女儿的父母同意，女儿与其丈夫便可另建居屋和土灶，带走属于自己的
1769—1802清代云南西双版纳召片领(意为“广大土地之主”)。傣族。车里军民宣慰使※刀士宛子。嘉庆元年(1796)，父卒，次年，袭父职。缅甸木梳王朝以其年幼，另任其叔刀诏丁为宣慰使，致使叔侄互争权