奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
?—1714清朝将领。蒙古族。郭尔罗斯部人。博尔济吉特氏。元太祖成吉思汗弟哈布图哈萨尔二十世孙，扎木素子。顺治三年(1646)，袭二等台吉。康熙十三年(1674)，清军剿吴三桂，与科尔沁辅国公讷赫、杜
简称“蒙宣署”。1938年5月成立。设于榆林东山宏景寺。是抗日战争时期国民党政府为稳定内蒙古局势而设置的机关。主要职责为宣传政令、联络各蒙旗，加强关系，调解争端等。非一级行政组织。由伊克昭盟盟长沙克都
清和民国初期鄂伦春族以※乌力楞”或※“安嘎”(一作阿那格)为单位出远猎的领导者之一。一作“乌纠尔达”，鄂伦春语音译。由同猎者全体成员选举产生，为※“塔坦达”(狩猎长或家族长)的副手，故有的地区称“小塔
见“呼都而尸道皋若鞮单于”(1393页)。
清代外札萨克旗之一。俗称小峡贝子旗或哈尔格贝子旗。康熙五十五年(1716)，准噶尔部台吉卓哩克图和硕齐孙阿喇布坦率众附清，封札萨克一等台吉，建旗。下设二佐领半。归西宁办事大臣管辖。乾隆四十七年(178
爵名。满语音译。清代宗室封爵中第五等之称。册封贝勒，授以诰书。崇德元年(1636)，始立此爵，时初创9等封爵，位列第三。顺治六年(1649)，增定为10爵，位次仍旧，定贝勒之子降封贝子。十年(1653
藏族部落名。分布于青海共和县中部沙珠玉、英德尔、黑马河等乡。为海南地区交通要冲。六世达赖喇嘛仓央嘉措被废黜后解送北京，途经青海湖边该部所居贡噶诺尔(更尕海)时去世(一说逃脱)。初名都秀群木札，原在贵德
参见“嘎的林耶”(2450页)。
西域古地名。见《新唐书·西域传》。《新唐书·地理志》作怛罗斯。《大唐西域记》作呾逻私。《大兹恩寺三藏法师传》作呾逻斯。《常德西使记》作塔刺寺。耶律楚材《西游录》作塔刺思。明《西域番国志》依蒙古语称此城
①清代八旗编审人丁之称。其制3年编审1次。沿用“三年则大比”(《周礼·小司徒》)古制，原义即每届3年再次简阅天下民数、民实(指地亩、牲畜、房屋等生活资料数目。周代民间基层组织：五家立一“比”，五比为一