奶油
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
?—879唐朝大臣。字希真。河东(今山西境)人。先世鲜卑豆卢氏。祖豆卢愿、父豆卢籍，皆以进士擢第。大中十三年(859)，登进士科。咸通(860—874)末，累迁兵部员外郎，转户部郎中知制诰，召充翰林学
见“乌力特”(331页)。
西夏毅宗李谅祚年号，1050—1052年，凡3年。
萨满教的一种由众多神灵组合的神祗。达斡尔语音译。旧时流行于今内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗等地。传说是达斡尔族最早崇拜的神，清初该族从黑龙江北南迁时，只供此神，本世纪初已消失。由24个特格(组或座位)组
蒙古语音译，意为“姻亲”，《华夷译语》作“古答”，称为“亲家”。古代蒙古社会中姻族间泛用的一种称谓和婚姻习俗。凡男女缔姻，双方氏族男性成员之间互称忽答，彼此有义务互相援助，并长期联姻，互相聘嫁。如，弘
苗族古歌。流行于湘西泸溪、古丈、吉首、龙山等地区。全歌约5千余行，包括开天辟地、人类起源、射日月，苗族的大迁徙，立村建寨三个大部分。内容有受汉文化或其他民族文化影响痕迹，如盘古、南火为人类祖先，果酥射
清代官名。汉译“翼长”。内蒙古太仆寺左翼牧场所置管理畜群的官吏，每一畜群为一翼，是一翼之长。如骒马群、骟马群均设翼长1名。翼以下设和硕达，分掌放牧、繁衍、训练马匹等事。
见“贺拔仁”(1777页)。
?—1353元末官员。字士瞻。回回人。浚州达鲁花赤马合木子。随父定居河北大名。进士出身，历任淮东廉访司书吏、两浙都盐运司、淮东宣慰司属员。顺帝至正十年(1350)，参与镇压真州(治今江苏仪征县)农民起
参见“八宿”(22页)。