冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
元代所建藏传佛教萨迦教派款氏家族的四座喇嘛府邸。“喇章”或作“喇让”，藏语意为“喇嘛府邸”，或译作“方丈”。藏历第一饶琼水牛年(宋熙宁六年，1073)，款氏家族于萨迦地方(今西藏萨迦县)建寺立宗，传至
明代青海第一座黄教寺院。亦称察卜齐雅勒庙。蒙古右翼土默特部首领※俺答汗为迎请索南嘉措(第三世达赖喇嘛)传教于蒙古，于万历二年(1574)命其子丙兔(炳图伊勒登)在青海察卜齐雅勒(亦译恰卜恰，今称共和)
见“蒲昌县”(2319页)。
?—1824清朝将领。满洲镶白旗人。姓瓜尔佳氏。乾隆三十一年(1766)，由健锐营蓝翎长补前锋校。后历任参领、副将、总兵。五十四年(1789)，擢乌鲁木齐提督。嘉庆四年(1799)，官乌鲁木齐都统。七
蒙古部名。明代译作“袄儿都司”或“阿尔秃斯”。原为达延汗右翼三万户之一。达延汗第三子巴尔斯博罗特居河套，掌右翼，为鄂尔多斯济农。子衮必里克墨尔根于明嘉靖(1522—1566)中继据其地。有子9人分牧而
蒙古科尔沁部别称。明清之际游牧于嫩江流域，亦作火儿慎、好儿趁、廓儿沁，皆同名异译。明洪熙(1425)间，蒙古臣阿鲁台为瓦剌所破，原在额尔古纳河、呼伦湖和海拉尔河一带游牧的首领奎蒙塔斯哈喇(姓博尔济吉特
中国少数民族之一。共有351974人(1990)，分布在云南省西盟、沧源、孟连、耿马、澜沧、双江、镇康、永德等县。还有一小部分散居在西双版纳傣族自治州和腾冲、昌宁、景东等县。西盟、沧源为佤族主要聚居区
晋代鲜卑段部首领。又作段务目尘、段勿尘、段务尘。出于东部鲜卑，世居辽西。段乞珍子。父死，嗣为段部首领，据有辽西地，统众3万余户，拥兵4—5万，臣附于西晋。以遣军助东海王司马越征讨有功，于惠帝太安二年(
高句骊国第七世王遂成的谥号。遂成于汉质帝本初元年(146)继位，汉桓帝延熹八年(165)卒，此为其死后国人所尊加的谥号。
契丹语，意“朋友”。辽太宗天显元年(926)四月，中原后唐王朝发生兵变，庄宗李存勖被杀，明宗李嗣源即位，七月，遣供奉官姚坤赴契丹告哀，辽太宗※耶律德光言：“我朝定儿也。吾方欲救之，以渤海未下，不果往。