冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
清代布鲁特(柯尔克孜)部落名。又称齐里克部。乾隆二十四年(1759)归附清朝。有200余户。在乌什城西北沙图卡伦外鄂斯塔勒地方游牧，通伊犁。距喀什噶尔城(今新疆喀什)300余里。归喀什噶尔参赞大臣管辖
参见“八关”(22页)。
元代诸色户计之一。蒙、元时称基督教徒和教士为也里可温。元代定户籍，列之为诸色户计之一，享有免除差发徭役的待遇。但有田须交租，经商要纳税。
金封爵。范成进受封。成进原为宋将，理宗宝庆二年(金哀宗正大三年，1226)守盱眙，后降金，受封此爵。天兴元年(1232)起用为元帅，次年，率所部攻卫州，大败于白公庙。不知所终。
明清四川羌族地区土司名。司治今阿坝藏族羌族自治州茂汶县沟口。本长宁安抚使之弟，封副安抚使。清顺治九年(1652)，巡检使苏国珖降，康熙六年(1667)颁给巡检司印信号纸，辖120户，年纳麦粮5.41石
见“李特”(1021页)。
※西羌的一支。又作西零，别部有滇零。以游牧为业。自西汉文景时击败烧当部占有湟水流域沃地后，部落始强盛。汉武帝开河西，起令居塞，遂于元鼎五年(前112)联合封养、牢姐等部合兵10余万，攻汉令居(今甘肃永
古代中原人对边疆少数民族首领的习称。古史有关四裔记载多用之。《三国志·挹娄传》：“无大君长，邑落各有大人”。《旧唐书·室韦传》：“其国无大君长，有大首领十七人，并号‘莫贺弗’”。《续通典》记辽代的铁骊
见“河源志”(1507页)。
清代达斡尔族副首领。雅克萨(今黑龙江漠河县东、呼玛县西北黑龙江北岸)地方人。康熙二十四年(1685)，雅克萨之战前，率族人30余抵城下侦察敌情，俘俄人噶瓦力喇等7人献于京，因功受赏。在《中俄尼布楚条约