乌饭
壮、布依族民间传统食品。流行于广西、贵州等地。为阴历三月三、四月八、六月六、七月半等重大节日中的供品和食品。制法：将枫树叶或枫树皮捣碎，晒半干，放入水中煮，取其汁泡米，再把米蒸熟;或将半干的枫树叶放入水中煮，然后把树叶捞出，把糯米放入水中煮熟即成。
壮、布依族民间传统食品。流行于广西、贵州等地。为阴历三月三、四月八、六月六、七月半等重大节日中的供品和食品。制法：将枫树叶或枫树皮捣碎，晒半干，放入水中煮，取其汁泡米，再把米蒸熟;或将半干的枫树叶放入水中煮，然后把树叶捞出，把糯米放入水中煮熟即成。
1754—1839清朝将领。字寿山。甘肃河州(今临夏市)人。回族。20岁从军。乾隆四十六年(1781)，从阿桂镇压苏四十三起义。继又随福康安征西藏。在东南沿海及江浙两省督师近40年。历任都司、游击、参
即“屠各”(2133页)。
即“爨龙颜碑”(2590页)。
书名。元官修。卷数不详。起天历二年(1329)正月，迄同年八月。始修于元统元年(1333，一说二年，1334)，由翰林学士王结、张起岩，欧阳玄、成遵、谢端等与泰定帝、文宗、宁宗实录一并纂修。成书年代亦
古代夫余人的祭天节。据《后汉书》、《三国志》载，每年腊月(即农历十二月，一作殷正月)，夫余人举族举行祭天，“大会连日”，饮食歌舞，名之曰“迎鼓”。并于是时断刑狱，解囚徒。
见“额尔德尼伊拉古克三呼图克图”(2538页)。
青海郭隆寺(佑宁寺)创建者。全名嘉色屯月曲吉绛措。藏族。西藏达布地区人。随三世达赖索南嘉措出家，在达布扎仓学经，从三世达赖、四世班禅罗桑却吉坚赞等学习佛典。后赴彭域久波山，在凯珠琼波修道处修行，取得许
马架子房。赫哲语音译。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。马架子房本为汉族旧时的一种简陋住屋。分布松花江中游的赫哲人在300年前已有居屋，但黑龙江下游和乌苏里江流域的赫哲人至19世纪末，才较普遍地住马
见“察哈尔额鲁特”(2479页)。
明初云南蒙化州土官。彝族。元末为“火头”。洪武十五年(1382)明军取云南时归附，委以添摩牙等村“火头”。十七年，实授蒙化州(今云南巍山彝族回族自治县)判官，与千夫长施生共理州事。从明军平定属内“火头