乌切克特
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
古地名。因旄牛山得名。西汉元鼎六年(前111)置旄牛县，治今四川汉源县南大渡河南岸。东晋永和(345—356)中废。南朝宋复置，不久复废。齐、梁属沈黎僚郡地。北周设黎州。隋开皇中置沈黎县。大业(605
参见“木特斡里伯克”(260页)。
匈奴、突厥、回鹘等习俗。指以刀划面。①丧葬习俗。死者停尸于帐，子孙及亲属男女各杀羊马、陈列于帐前，祭之。亲属俱绕帐走马7匝，其中1人至帐门，以刀剺面，且哭，血泪交流，如此7次方止，以示对死者的哀悼和祭
报刊名。光绪三十年(1904)北京回族学者丁宝臣创办。是回族最早创办的白话报纸。该报以反帝爱国、改良宗教、改良社会、宣传回汉各民族团结为宗旨。提倡白话文，抨击时弊。在京津及华北地区很有影响。辛亥革命后
内蒙古地方县志之一。集宁县知事杨葆初撰写。线装4卷，约3万字。卷1疆域、县城、营缮、田赋、户口、乡村、军队、司法、学校;卷2商务、交通、山川、物产、职官、人物;卷3文艺上;卷4文艺下。该书对了解和研究
1648—1721藏传佛教格鲁派(黄教)转世活佛之一。又作嘉木祥协比多吉、旧译“笑金刚”。拉卜楞寺嘉木样一世活佛。藏族。甘南藏区桑雄山下甘加之查顶人。父名贝许贝朋杰。5岁在北京谒见五世达赖阿旺罗桑嘉措
西夏文一汉文双解通俗语汇集。西夏党项人骨勒茂才编，成书于夏仁宗乾祐二十一年(1190)。木刻本，蝴蝶装，共37页，至少有两种版本传世。序言有西夏文和汉文两种，内容相同。其中记有“不学番言，则岂和番人之
见“英武威远毗伽阙可汗”(1340页) 。
部分彝族的自称。他称子君。主要分布在云南昆明市。其祖先原住市周各县。详见“彝族”(2594页)
蒙古语作“侯勒”，即四弦。18世纪前出现的蒙古民族乐器。盛行于科尔沁草原，几乎家家皆有，人人擅奏。可独奏，亦可伴奏。琴筒为木制，蒙以蟒皮，琴杆用乌木或红木制成。有弦四条，弓用马尾制作，分成两股，分别夹