别人吃剩的酒食。比喻权门令人耻辱的施舍。北齐颜之推《颜氏家训．杂艺》：“唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。”唐代杜甫《奉赠韦左丞丈二十二韵》诗：“朝叩富儿门，暮随肥马尘。残杯与冷炙，到处潜悲辛。”
①吃剩的酒肉。清·李斗《扬州画舫录·小秦淮录》：“小东门街多食肆，有熟羊肉店……惟不能与贪眠者会食。一失其时，～，绝无风味。”△描写酒肉。②指权贵的施舍。北齐·颜之推《颜氏家训·杂艺》：“唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取～之辱。”※炙，不读作jiǔ。△贬义。多用于讥评讽刺。→残茶剩饭 残羹冷炙残羹冷饭 ↔美味佳肴。 也作“余杯冷炙”、“杯残炙冷”。
同“谢庭兰玉”。明徐渭《四花图》诗：“绕阶皆为谢氏树，依庭共拟窦家郎。”【词语谢氏树】 汉语大词典：谢氏树
《列子．汤问》：“扁鹊谓公扈曰：‘汝志强而气弱，故足于谋寡于断；齐婴志弱而气强，故少于虑而伤于专，若换汝之心则均于善矣。’扁鹊遂饮二人毒酒（此指麻醉的药酒），迷死三日，剖腹探心，易而置之。”古代医学家
源见“南山种豆”。咏田间劳作。宋苏轼《八月十日夜看月有怀子由》诗：“典衣自种一顷豆，那知积雨生科斗。”
源见“马援铜柱”。谓颂立功边陲。元郑元祐《寄云南萧元帅》诗：“丞相渡泸先鬓白，将军标柱独心丹。”
源见“碧纱笼”。指精心收藏。清袁枚《与徐紫庭方伯》：“蒙赐七律二章，写物外之风花，纪雪鸿之爪迹，至今碧纱笼护，当作兰亭醉本看矣。”
《战国策．秦策二》：“昔者，曾子处费，费人有与曾子同名族者而杀人，人告曾子母曰：‘曾参杀人。’曾子之母曰：‘吾子不杀人。’织自若。有顷焉，人又曰：‘曾参杀人。’其母尚织自若也。顷之，一人又告之曰：‘曾
同“圯下传书”。清张问陶《有感》诗：“挝翁骂酒空谗口，圯上传书气早驯。”
《庄子．盗跖》：“子张问于满苟得曰：‘盍不为行？无行则不信，不信则不任，不任则不利。故观之名，计之利，而义真是也’。”孔子的学生子张，向一个苟且贪得（满苟得）的虚构人物提出质问说：为何不行仁义呢？不行
同“雀罗门”。清吴兆骞《赠吴稚恭散骑》诗：“雀满门前翟氏悲，羊归陇上苏卿老。”
选择人家的优点而加以效法；看出人家的缺点，如果自己有，就加以改正。语出《论语．述而》：“三人行，必有我师焉。择其善者而从之，其不善者而改之。”也指对旧的规章制度，重加审定，好的保留，不好的加以改正。《