烤肉
烤肉读音为 kǎo ròu。意思是：烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤
拼音kǎo ròu
注音ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
英语barbecue (lit. roast meat)
德语am offenen Feuer braten (S), Barbecue (S), Grillfleisch, Fleisch zum Grillen (S, Ess), Grillparty, Grillen (S), grillen, etw. am offenen Feuer braten (V, Ess)
法语barbecue, grillades, rôti
词语解释
- [roast meat]烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤
网络解释
- 烤肉
- 烤肉（barbecues），是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。